お土産でいただきました😋 山形名物の冷たい肉そば💕 見た目は温かいお蕎麦と変わらないのに、食べると冷たい! コレのラーメン🍜バージョンも名物の一つです✨ 冷たい肉そばは、鶏肉を使ったり鴨を使ったりしますが、こちらは鶏肉でした。 ちょっと甘めなスープが…
仙台名物ずんだ団子🍡です😍 枝豆をすり鉢でゴリゴリやった後、お砂糖と少量のお塩で味付けしただけのシンプルな餡です。 でも、この味付けは家庭によって微妙な違いがあります。 今回はお団子でしたが、通常はお餅にからめていただきます。 これも絶品‼️ 冷凍ず…
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