かつ庄のひれかつ定食です 食べやすいように4分の1にカットしていただきました。 お肉が来る前に、すり鉢で胡麻をすります。胡麻の香りがプーンとし始めたら特製ソースと混ぜ合わせます。 サクサクとんかつとソースが絡んで激ウマです しかも、新鮮キャベツ…